Ιπποφαές: Ποια μεγάλη δύναμη βρίσκεται σε αυτόν τον μικρό καρπό;
Πρόκειται για ένα από τα αρχαιότερα φυτά στη Γη και οι επιστήμονες το τοποθετούν στην πρώτη δεκάδα των πιο ισχυρών superfoods στον κόσμο. Το όνομά του οφείλεται στον Μέγα Αλέξανδρο ο οποίος πρόσεξε πως τα τραυματισμένα άλογά του θεραπεύονταν τρώγοντας τα φύλλα και τους καρπούς του. Θεωρείται το πιο πολυδύναμο φυτό και, αν και η γεύση του δεν είναι και τόσο ευχάριστη, η διατροφική του αξία είναι τεράστια για την υγεία μας. Μάθετε ποια μεγάλη δύναμη βρίσκεται σε αυτόν τον μικρό καρπό.
Ποια είναι η διατροφική του αξία
Βιταμίνες, όλα τα μεταλλικά στοιχεία, αντιοξειδωτικά, καλά λιπαρά, όλα βρίσκονται σε αυτόν το μικρό καρπό με τη μεγάλη δύναμη. Συγκεκριμένα:
Περιέχει βιταμίνες Α, C, Ε, βήτα-καροτίνη καθώς και όλες τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καροτενοειδή και φλαβονοειδή, όπως κατεχίνες.
Είναι πλούσια πηγή ωμέγα 3 - 6 -9, καθώς και του ωμέγα-7 λιπαρού οξέος που είναι σημαντικό για την παραγωγή κολλαγόνου.
Παρέχει 190 πολύτιμες ουσίες στον οργανισμό, οι περισσότερες από τις οποίες έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση που προσφέρουν τεράστια οφέλη στην υγεία του οργανισμού μας.
Τα οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό μας
Μειώνει τους δερματικούς ερεθισμούς και ανακουφίζει από δερματικά προβλήματα, χάρη στα αντιοξειδωτικά και τα ωμέγα 7 λιπαρά οξέα που περιέχει.
Μειώνει τον κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις και της φλεγμονής στον οργανισμό, ενώ συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης και του σακχάρου στο αίμα, προστατεύοντας τα αγγεία λόγω της β-σιτοστερόλης που περιέχει.
Συμβάλλει στην απώλεια βάρους επειδή βοηθά στη ρύθμιση του μεταβολισμού.
Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες ενώ φαίνεται ότι καταπολεμά την ακμή λόγω των αντιοξειδωτικών και της βιταμίνης C που περιέχει.
Βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου και καταπολεμά τη βλάβη των ελευθέρων ριζών χάρη στα αντιοξειδωτικά του.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό, προστατεύει από το κοινό κρυολόγημα και συμβάλλει στη γρήγορη ανάρρωση.
Τονώνει και αποτοξινώνει τον οργανισμό.
Προστατεύει το νευρικό σύστημα χάρη στις βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
Μειώνει τη δυσκοιλιότητα και ανακουφίζει από γαστρεντερικά προβλήματα.
Ανακουφίζει από τους πόνους της περιόδου ενώ μειώνει τα ενοχλητικά συμπτώματα της εμμηνόπαυσης.
